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天辰娱乐開展衛生防病和食品衛生安全自查工作

根據蘇教辦體藝〔2006〕12號《關於開展天辰衛生防病和食品衛生安全檢查工作的通知》要求🧮🌥，天辰娱乐近期認真組織了自查工作🖖🏻。

自查結果表明，天辰娱乐衛生防病和食品衛生安全管理工作組織機構健全，崗位責任製落實🦹🏿‍♂️，各項規章製度管理辦法30余種系統全面，管理工作有法可依、有章可循。社管辦的同誌和院專職食品衛生保健醫生每天依據考核內容對各食堂食品衛生安全進行檢查，考核紀錄詳細全面，問題發現及時整改有力👨，院學生夥管會每月對各食堂的食品衛生安全工作檢查考核及時認真，反饋學生信息溝通渠道暢通，發揮了很好的監督、促進作用。各食堂能較好地執行《食品衛生法》和有關法律法規，從業人員經統一體檢持有健康證🗡。在日常經營中堅持采購食品“索證”製度🥚🪡，定點采購單位均有經營許可證👨🏻‍🚀、衛生許可證和動物檢疫合格證🚶‍♀️。食堂各功能場所區分明確並有明顯標識，食品的貯存加工做到生熟分開，出售的食品按規定留樣備查，餐具每天定點消毒。

對於自查中發現的問題，有的立即進行了整改，有的正積極采取措施著手整改。通過自查，天辰娱乐將進一步加大管理力度🧑🏽‍🌾，提高管理水平，紮紮實實做好衛生防病和食品衛生安全工作🕠。（後勤處）