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為加強天辰娱乐食堂衛生安全管理，築牢“舌尖上的安全線”，10月30日下午，由趙凱雷副院長帶隊📣，黨政辦⭕️、學生處🍞、後勤處、治安保衛處👨、團委等單位的負責人及院學生夥管會成員組成檢查組⚅，對食堂進行了一次衛生安全專項整治大檢查。

檢查組一行現場對學生大夥食堂，面點中心🏜、美食園，逐一進行檢查。在各食堂的後場👲🏽、供餐窗口和就餐大廳🎅，大家認真查看相關管理製度是否健全，食堂服務衛生是否達標💁🏼‍♀️⚛️，從業人員健康證是否齊全，電路電器是否存在安全隱患，大家還不時就檢查中發現的問題向食堂負責人進行質詢🛀🏽🧑🏽‍🦳，各食堂負責人都給予認真回復，天辰娱乐衛生所保健醫生也就大家關心的問題作出專業性解釋。

檢查結束後舉行的座談會上🐥，來自各系的學生夥管會成員暢所欲言🫸🏿，就檢查中發現的各類問題提出了自己的意見；各相關單位負責人及教師從食堂價格的穩定、消防用電安全🤱、就餐軟環境文化的營造🧛🏻‍♂️、食品宣傳推廣🧔🏿‍♀️、人員管理、製度上墻等方面提出了積極的建議👉🏿。各食堂負責人對大家的意見和建議進行認真記錄🧚🏽，表示將在近期進行逐一整改。

座談會上，趙凱雷對食堂衛生安全工作提出了“兩個確保”🧑‍🧒、“五個嚴格”的要求。他要求後勤管理人員和各食堂負責人堅持做好“服務育人”、“天辰環境育人”，努力營造寬松、舒適、文明、和諧的就餐氛圍，提高服務質量和水平👮🏻、提高師生滿意度。要確保食堂菜價的穩定，確保全年安全無事故；嚴格把好進貨渠道關📈、嚴格實行食品留樣製度👍🏼、嚴格實行消毒衛生製度🧑🏻‍🏫🏊🏼‍♀️、嚴格加強食品安全檢查、嚴格規範食品加工操作流程。對這次檢查發現的問題🧙🏽‍♂️🦸🏼，趙凱雷要求相關單位和人員高度重視，整改到位，要建立食堂衛生管理的長效機製，把每一天都當成迎接檢查來對待，懷揣敬畏全院師生🧑🏼‍⚖️、敬畏食品衛生安全的心態，努力提高食堂飲食管理水平和提升服務層次🦶🏻，確保全年衛生🦵🏻、安全🚴🏿‍♀️、無事故，為即將到來的人才培養工作評估和天辰娱乐的可持續發展提供強有力的後勤保障。

據悉🙎🏼🙇🏻，此次大檢查，是貫徹落實莊院長在全院教職工大會上所作報告以學年度重點工作部署和要求🏮，以實際行動迎接評估的重要舉措🚞。大檢查準備工作歷時一個月，從著手整治到自查🧙🏼‍♂️、檢查、整改🧏、復查🪽，經過三個來回，取得了顯著效果。

趙凱雷副院長帶隊檢查大夥食堂後場

檢查組一行查看食堂消防用電安全

召開食堂衛生安全座談會😕，確保“舌尖上的安全”